Gartenrundgang von Januar bis Dezember – Selbstversorger Rigotti

Knoblauch stecken | Kürbis & Yacon ernten und lagern | riesige Physalis

Jetzt im Oktober ist die richtige Zeit, um den Knoblauch in die Erde zu stecken. Den kannst du dann schon im Juni ernten. Um das Beet für den Knoblauch frei …zu machen, ernte ich dort meine Superknollen: Die beiden Yakon-Pflanzen haben richtig viele Knollen, die man jetzt aber noch lagern muss, damit sie ihr volles Aroma entfalten. Ich lagere sie im Sand, so bleiben sie lange frisch.

Auch den Hokkaido-Kürbis, den Kürbis Delicata und den Kürbis Trombetta di Albenga wird geerntet und gelagert.

Ich ernte bei Petra die riesigen Physalis „Little Buddha“, um von den Früchten Saatgut zu nehmen.

Ins frei gewordene Beet kommen dann die Knoblauch-Zehen, damit ich nächste Saison die Knollen ernten kann. Ich dünge mit Steinmehl, Oscorna Animalin und mit Hornspänen.

Zu Besuch sind Michel und Michi, die mit Rolli und Fahrrad den Claudia-Augusta-Weg von Donauwörth bis nach Verona fahren wollen.

0:00 Riesige Knoblauchknollen ernten? Jetzt stecken!
2:13 Yacon ernten und lagern
3:39 Kürbisse ernten und lagern
8:32 Physalis ernten und Saatgut retten
13:50 Deutsche Reichshühner
19:38 Yacon testen und lagern
23:11 Hühner mit Kürbis füttern
28:12 Beete für den Knoblauch vorbereiten
32:06 Michel und Michi mit Rolli und Fahrrad nach Verona

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Knoblauch stecken | Kürbis & Yacon ernten und lagern | riesige Physalis

Jetzt im Oktober ist die richtige Zeit, um den Knoblauch in die Erde …

Jetzt Wintervorrat anlegen! Ernte haltbar machen und Kartoffeln in Säcken anbauen

So machst du deine ganze Ernte aus dem Garten als Wintervorrat …

So machst du deine ganze Ernte aus dem Garten als Wintervorrat haltbar.
Wenn im Spätsommer alles gleichzeitig reif wird, beginnt die wichtigste Zeit im Jahr für Selbstversorger: Ernten, Verarbeiten, Einkochen. Aus …Chili, Paprika, Sellerie, Tomaten und Zucchini entsteht eine würzige Sugo all’Ortolana – eine Gemüsesoße, die sich perfekt für Pasta, Suppen oder als Basis für neue Gerichte eignet.
Nebenbei werden Chilis zu Rosenpaprika-Pulver, Tomaten im Dörrautomaten getrocknet und Trauben, Äpfel, Birnen und Quitten zu frischem Saft mit Minze verarbeitet. Auch die Kartoffelernte aus dem Pflanzsack zeigt, was im kleinen Garten alles möglich ist.
Mit dabei: Physalis-Ernte, Süßkartoffeln, Hühner, Katze Luzi und ein nächtlicher Siebenschläfer, der die Kamera überrascht. Und zum Abschluss: die Broadfork-Verlosung für alle Gartenfreunde.

Themen: Selbstversorgung, Gemüse haltbar machen, Einkochen, Sugo all’Ortolana, Dörrautomat, Saft herstellen, Kartoffeln im Sack, Physalis, Quitten, Garten, Vorrat anlegen

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Geld sparen mit Selbstversorgung – so geht's!

Selbstversorgung im Garten – Kartoffelernte, Bratkartoffeln mit …

Selbstversorgung im Garten – Kartoffelernte, Bratkartoffeln mit Knuspertrick, Birnen einwecken & Erdbeeren pflanzen. In diesem Video dreht sich alles um Selbstversorgung im Hobbygarten:
Wir starten mit der Kartoffelernte und zeigen, wie …man eigene Kartoffeln erfolgreich anbaut und lagert. Danach geht es in die Küche: Gemeinsam mit Profikoch Daniel bereite ich daraus leckere Bratkartoffeln zu. Er verrät mir seinen genialen Knuspertrick, mit dem wirklich jeder knusprige Bratkartoffeln hinbekommt. Außerdem verarbeiten wir frisch geerntete Birnen und zeigen Schritt für Schritt, wie man Birnen richtig einwecken kann, damit sie lange haltbar bleiben. Zum Abschluss pflanzen wir noch Erdbeeren, damit wir im nächsten Jahr eine reiche Erdbeerernte genießen können.

Dieses Video verbindet praktische Tipps zur Selbstversorgung mit Gartenarbeit, Ernte, Vorratshaltung und Kochen. Perfekt für alle, die mehr Unabhängigkeit im Alltag suchen und Freude daran haben, Lebensmittel vom Beet bis auf den Teller zu begleiten.

Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über ein 👍 und ein Abo – so verpasst du keine weiteren Tipps zu Gemüseanbau, Obst einwecken, Rezepte aus dem Garten und Selbstversorgung.

Video zum Unwetter mit Hagel: https://www.youtube.com/watch?v=Pfye3LRWxAw
Video zum überschwemmten Keller:
Teil 1: https://youtu.be/JNqTTRepwEI
Teil 2: https://youtu.be/_jjzPtvxgUA

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So viel GELD verdiene ich als Selbstversorger mit einem YouTube-Video

Tipps zur Selbstversorgung und einen ehrlichen Einblick in meine …

Tipps zur Selbstversorgung und einen ehrlichen Einblick in meine Einnahmen als hauptberuflicher YouTuber.

In diesem Video nehme ich euch mit in meinen ganz persönlichen Selbstversorger-Alltag: vom Ernten im Garten über das …Kochen in der Küche bis hin zum Angeln am Fluss. Außerdem spreche ich offen darüber, wie viel ich mit einem meiner YouTube-Videos verdient habe. Ehrlich, transparent und ohne Geheimnisse.

Das erwartet euch im Video:
– Kostenlose Gewächshausheizung mit Rasenschnitt.
– Chili-Ernte und Verkostung mit Freunden – von mild bis richtig scharf.
– Angeln mit besonderem Fang und einfachem Gerät.
– Frische Kartoffelernte, Zwiebeln und Knoblauch – inklusive Einlegen in Honig und Essig.
– Feigenmarmelade, Ceviche aus Forelle und Barsch, sowie weitere Köstlichkeiten aus dem Garten.
– Hühner, Küken und artgerechtes Futter – plus Tipps zur Aufzucht.
– Saatgutgewinnung von Tomaten für die jährliche Saatgutverlosung.
– Einblicke ins diesjährige Garten-YouTuber-Treffen.

Zur Live-Chili-Verkostung: https://youtube.com/live/7wPMXug8gwc
Mein Wasserschaden im Keller und wie ich ihn selbst behoben habe:
Teil 1: https://youtu.be/JNqTTRepwEI
Teil 2: https://youtu.be/_jjzPtvxgUA

Max @dergartenkanal
Patrick @MikaGarten
Gysi @GartenGysi
@mein_Gartenglück
@freydaland
@hausundhof_allgaeu
@EintausendundeinGartentipp
@marensschwabengarten
@Krautnah
@klabauterklaus
@DerBayernGarten
@Chilisbuntewelt
@mycommunitylife

Das braucht ihr für den Ceviche-Salat
– 500g Fisch
– 20 Limetten
– 10 Knoblauchzehen
– Ingwer
– 4 rote Zwiebeln
– Pfeffer und Salz
– 1 TL Zucker
– 2 Chilis
– Beilage: Süßkartoffeln

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Sturm mit Hagel und Starkregen wütet durch meinen Garten

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Tomaten mal GANZ ANDERS anbauen

Thomas der Tomatenflüsterer zeigt, wie man Tomaten richtig anbaut, wie …

Thomas der Tomatenflüsterer zeigt, wie man Tomaten richtig anbaut, wie man Krankheiten vorbeugt und was man machen kann, wenn die Tomaten doch krank geworden sind.

Zum Tomatenflüsterer: @tomatenfluesterer
Zur Katharina: …@ImKuechengarten

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Garten-Desaster im August 2025 – bei dir auch?

Faule Trauben, leere Apfelbäumen und verregnete Mirabellen – das …

Faule Trauben, leere Apfelbäumen und verregnete Mirabellen – das Gartenjahr 2025 wird hart. Aber es gibt auch eine üppige Zwiebelernte, pralle Chilis, saftige Zucchinis, Kürbisse, Physalis-Giganten und süße Birnen. Ich …nehme euch mit durch meine Beete, ins Gewächshaus und Hochbeet und zeige, was trotz Schnecken, Mehltau und Quittenrost noch alles gewachsen ist.

Ernte & Anbau: Zwiebeln, Knoblauch, Bohnen, Paprika, Tomaten (King Kong, Ukrainian Purple, Ananastomate, Rigottis Dicke), Chilis in Rekordmengen, Physalis „Little Buddha“, Kürbis „Trombetta di Albenga“, Zucchini, Süßkartoffeln, Mais, Feuerbohnen, Sellerie, Himbeeren, Birnen, Feigen, Kiwibeeren.

Mein Tipp: Gesteinsmehl gegen Schnecken, organischer Dünger, Unkrautmanagement und Bewässerungstipps für Topfpflanzen.

Besonderheiten & Experimente: Indianerbanane, Topinambur, Kiwi, Kalebassen, Luffa-Schwämme, Safran und Explodiergurken.

Küchenideen: Frischer Bohnensalat mit Kräutern, schneller Tomatensalat direkt aus dem Garten.

Ob Rückschläge durch Wetter und Schädlinge oder pure Freude über volle Erntekörbe – dieser August zeigt, wie vielfältig und spannend Selbstversorgung sein kann.

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(Fast) kostenlos zur besten Gartenerde 😀👍 Terra Preta ganz einfach

In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus …

In diesem Video zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du aus einfachen Zutaten wie Holzkohle, Pflanzenjauche, Kompost und Urgesteinsmehl deine eigene nährstoffreiche Terra Preta herstellst – die perfekte Erde …für Tomaten, Chili, Zucchini, Kürbis, Gurken, Melonen und viele andere Starkzehrer.
Diese schwarze Wundererde speichert Nährstoffe wie ein Schwamm und bringt deine Pflanzen auf ein ganz neues Level!

💡 Inhalt des Videos:
• Terra Preta / Power-Erde ansetzen und „impfen“
• Die richtigen Zutaten und worauf du achten musst (z. B. Basalt-Urgesteinsmehl)
• Warum Holzkohle so wichtig ist und wie man sie richtig vorbereitet
• Extra-Tipps mit effektiven Mikroorganismen (EM)
• Schutz vor Nährstoffauswaschung bei Regen
• Gartenrundgang: aktuelle Ernte-Updates zu Tomaten, Chilis, Gurken, Physalis, Kürbissen, Zucchini, Birnen, Himbeeren, Mirabellen, Kartoffeln und Knoblauch
• Probleme & Lösungen bei Kräutern (z. B. Liebstöckel)
• Tipps gegen Schnecken und zur Bodenverbesserung (Ringelblumen, Gesteinsmehl)
• Ein paar besondere Pflanzen wie Piri-Piri-Tomate, Brausepflanze & Zitronenverbene
• Kleiner Ausflug zu den Hühnern 🐓

📌 Mein Fazit:
Terra Preta ist nicht nur ein altes Wissen aus dem Amazonasgebiet, sondern eine echte Geheimwaffe für jeden Gemüsegarten – und sie ist mit wenigen Handgriffen selbst herzustellen!

Video meiner Schwester Steffanie: https://www.youtube.com/watch?v=Ron6DQ2Q-bw
Gärtnerei Syringa @syringapflanzen

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Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti
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► Hiermit arbeitet Rigotti(*)
Mein Computer: https://amzn.to/3BwglmJ
Meine Tastatur: https://amzn.to/3AvexJa
Meine Maus: https://amzn.to/2YFDrIM
Mein Festplattengehäuse: https://amzn.to/3uYbo3w

Meine Filmkamera: https://amzn.to/3BxQRW7
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► Alles rund ums Gewächshaus(*)
Maxima-Minima-Thermometer (kein Billigschrott): http://amzn.to/1YbvvWh
Automatischer Fenster- oder Türöffner: https://amzn.to/3LRjZ1L
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Unkrautstecher/Ampferstecher: https://amzn.to/3ZMIse4

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► Aus der Küche(*)
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Meine Küchenmaschine: https://amzn.to/3LRJr74
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► Alles für meine Hühner(*)
Automatische Hühnerklappe: https://amzn.to/3Q6S4xm
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#selbstversorgung #rigotti #gartenShow More

So hast du 5 Mal mehr Ertrag (Tipp vom Profigärtner)

Schau dir die Tipps von Profigärtner Severin an. Er hat mir erklärt, …

Schau dir die Tipps von Profigärtner Severin an. Er hat mir erklärt, warum ich falsch gedüngt habe und was ich tun muss, um fünf mal so viele Früchte zu ernten …wie bisher.

Tomaten pflegen, ausgeizen und hochbinden. Pflanzen gegen Blattläuse behandeln (mein super Tipp). Arbeiten im Gewächshaus, die man jetzt erledigen sollte. Warum auf vielen Hummeln Milben sitzen und was man tun sollte.

Schreibt mit dem #Luzie, wie oft ihr meine Katze im Video gesehen habt.

Mein Mittel gegen Blattläuse: https://youtu.be/_JDYSIlSGPo
Severins Glashaus: https://www.youtube.com/@Garteln
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Gartenspritze: https://amzn.to/3I4Hg1d

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Der Trick mit Ring und Hochbeet / Gartenarbeiten im Juni 2025 / Propolis-Tinktur herstellen

In diesem Video gibt es gleich vier wichtige Themen: Gartenarbeiten im …

In diesem Video gibt es gleich vier wichtige Themen: Gartenarbeiten im Juni, der Trick mit dem Hochbeet, der Trick mit dem Ring und die Herstellung einer Propolis-Tinktur. Vorsicht: die dürft …ihr als Imker nicht verkaufen, nur für den Eigenbedarf! Alle Infos dazu im Video.

Rezept Propolistinktur
350 gr. Rohpropolis, tiefgefroren, anschließend fein mahlen. Das Pulver in einen 5 Liter Glasbehälter füllen und mit 1 Liter 97%igen Alkohol und 2 Esslöffel Honig dazu geben. 3-4 Monate stehen lassen und gelegentlich aufschütteln.
Mit einem Schlauch abziehen und mit Obstler (ca.40%ig) verdünnen und abfüllen.

Meine Schneckenfalle (Bauanleitung): https://youtu.be/l30az_xQZ24
Mein Gartenglück https://www.youtube.com/@mein_Gartenglück/videos

0:00 In diesem Video…
0:34 Im Gewächshaus
2:10 Der Trick fürs Hochbeet
3:14 Dicke Bohnen, Mariendistel, Physalis
5:36 Der Trick mit der Schnur
6:53 Marienkäfer gegen Blattläuse
7:43 Meine neue Broadfork
9:18 Netze gegen Hagel, Kohlweißling und Zwiebelfliege
10:33 Eine große Bitte an euch
11:00 Die Durchwachsene Silphie
12:07 Schnecken bei Nacht
15:32 Let’s Bastel: Werkzeuggriff drechseln
21:45 Bei den Bienen: Propolis zu einer Tinktur verarbeiten

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Grabegabel / Broadfork https://terradix.com/shop/
Stabile Jute-Schnur, 3,5 mm: https://amzn.to/3TqZI6p
Gemüseschutznetz: https://amzn.to/465nD2G
Tonkinstäbe: https://amzn.to/4jONnUh
Tonkinklammern: https://amzn.to/445xOSt
Überwachungskamera: https://amzn.to/3TtjaiV
Buch „Mein Bienenjahr“ und „Das kleine Imker-ABC“ werden leider nicht mehr verlegt und sind nur völlig überteuert gebraucht zu finden – daher keine Verlinkung.
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Lebende Pflanzen bestellen | Selbstversorgung mit Süßkartoffeln

Neues aus dem Selbstversorgergarten: Lebende Pflanzen im Karton, dem …

Neues aus dem Selbstversorgergarten: Lebende Pflanzen im Karton, dem ewigen Kampf gegen die Beikräuter im Beet, den Rigotti-Hühnern und dem Gewächshaus. In dieser Folge ist alles dabei!

Ich zeige euch meine …neue Pflanzenlieferung, kämpfe mit widerspenstigen Süßkartoffeln und verrate meine besten Tricks gegen Unkraut. Außerdem: Was tun gegen Algen im Teich? Wie stark ist meine Tomatenschnur wirklich? Und warum sind Mechelner Hühner einfach die besten?

Freut euch auf Garten-Action, Hühner-Geschichten und jede Menge Tipps! Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, um kein Video zu verpassen!

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Japanische Unkrautsichel: https://amzn.to/4lIIWfS
Tomatenschnur dick: https://amzn.to/4jmFhD5
Tomatenschnur dünn: https://amzn.to/4jOrJjF

Wer sich für meine Filme und für meine Arbeit bedanken möchte, kann das hier machen:
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