Alles über Hühner – Selbstversorger Rigotti

Im Rigottiland waren schon immer Hühner. Denn für Selbstversorger sind diese Tiere ideal: Sie machen wenig Arbeit, liefert beste Eier und Fleisch und sind ideale Futterverwerter. Sie bekommen alle Reste aus der Küche und auch alles, was an Grünzeug im Garten als „Abfall“ anfällt. Rigotti hält nur alte Hühnerrassen (idealerweise eine Zweinutzungsrasse). Zur Zeit sind Mechelner- und Australorp-Hühner im Stall.

So baust du die Superknolle an | Knoblauch stecken | Kürbis ernten und lagern | riesige Physalis

Jetzt im Oktober ist die richtige Zeit, um den Knoblauch in die Erde zu stecken. Den kannst du dann schon im Juni ernten. Um das Beet für den Knoblauch frei …zu machen, ernte ich dort meine Superknollen: Die beiden Yakon-Pflanzen haben richtig viele Knollen, die man jetzt aber noch lagern muss, damit sie ihr volles Aroma entfalten. Ich lagere sie im Sand, so bleiben sie lange frisch.

Auch den Hokkaido-Kürbis, den Kürbis Delicata und den Kürbis Trombetta di Albenga wird geerntet und gelagert.

Ich ernte bei Petra die riesigen Physalis „Little Buddha“, um von den Früchten Saatgut zu nehmen.

Ins frei gewordene Beet kommen dann die Knoblauch-Zehen, damit ich nächste Saison die Knollen ernten kann. Ich dünge mit Steinmehl, Oscorna Animalin und mit Hornspänen.

Zu Besuch sind Michel und Michi, die mit Rolli und Fahrrad den Claudia-Augusta-Weg von Donauwörth bis nach Verona fahren wollen.

0:00 Riesige Knoblauchknollen ernten? Jetzt stecken!
2:13 Yacon ernten und lagern
3:39 Kürbisse ernten und lagern
8:32 Physalis ernten und Saatgut retten
13:50 Deutsche Reichshühner
19:38 Yacon testen und lagern
23:11 Hühner mit Kürbis füttern
28:12 Beete für den Knoblauch vorbereiten
32:06 Michel und Michi mit Rolli und Fahrrad nach Verona

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#selbstversorgung #rigotti #gartenShow More

So baust du die Superknolle an | Knoblauch stecken | Kürbis ernten und lagern | riesige Physalis

Jetzt im Oktober ist die richtige Zeit, um den Knoblauch in die Erde …

Jetzt Wintervorrat anlegen! Ernte haltbar machen und Kartoffeln in Säcken anbauen

So machst du deine ganze Ernte aus dem Garten als Wintervorrat …

So machst du deine ganze Ernte aus dem Garten als Wintervorrat haltbar.
Wenn im Spätsommer alles gleichzeitig reif wird, beginnt die wichtigste Zeit im Jahr für Selbstversorger: Ernten, Verarbeiten, Einkochen. Aus …Chili, Paprika, Sellerie, Tomaten und Zucchini entsteht eine würzige Sugo all’Ortolana – eine Gemüsesoße, die sich perfekt für Pasta, Suppen oder als Basis für neue Gerichte eignet.
Nebenbei werden Chilis zu Rosenpaprika-Pulver, Tomaten im Dörrautomaten getrocknet und Trauben, Äpfel, Birnen und Quitten zu frischem Saft mit Minze verarbeitet. Auch die Kartoffelernte aus dem Pflanzsack zeigt, was im kleinen Garten alles möglich ist.
Mit dabei: Physalis-Ernte, Süßkartoffeln, Hühner, Katze Luzi und ein nächtlicher Siebenschläfer, der die Kamera überrascht. Und zum Abschluss: die Broadfork-Verlosung für alle Gartenfreunde.

Themen: Selbstversorgung, Gemüse haltbar machen, Einkochen, Sugo all’Ortolana, Dörrautomat, Saft herstellen, Kartoffeln im Sack, Physalis, Quitten, Garten, Vorrat anlegen

Rigottis Chinesisches Küchenmesser https://youtu.be/KXxnNgRWspI
Teures Chilipulver einfach selber machen: https://youtu.be/moTzHhgxdEs
Rigottis Solarnalage: https://youtu.be/B9OUYjGtFtE

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300 Euro im Laden – dieses Chilipulver kannst du ganz leicht selber machen

Ich zeige dir, wie du ein extrem teures Chilipulver ganz einfach …

Ich zeige dir, wie du ein extrem teures Chilipulver ganz einfach selber machen kannst – vom Anbau der Chilis bis zum fertigen Pulver, das im Laden über 300 Euro pro …Kilogramm kosten kann. Ich rette eine Libelle und zeigen dir Schritt für Schritt, wie du das süß-scharfe Cowboy Candy selbst einkochst. Noch immer werden Tomaten reif – du erfährst, wie du eine erstklassige Tomatensoße kochst und sie lange haltbar machen kannst. Zum Abschluss gibt es das große Finale der Tomatenchallenge 2025 mit der Wahl der schwersten Tomate des Jahres.

Themen:
Teures Chilipulver „Piment d’Espelette“ selber machen, Cowboy Candy Rezept, Tomatensoße einkochen und die Tomatenchallenge 2025 – hier bekommst du echte Tipps für Selbstversorger, Gärtner und Genießer.

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Geld sparen mit Selbstversorgung – so geht's!

Selbstversorgung im Garten – Kartoffelernte, Bratkartoffeln mit …

Selbstversorgung im Garten – Kartoffelernte, Bratkartoffeln mit Knuspertrick, Birnen einwecken & Erdbeeren pflanzen. In diesem Video dreht sich alles um Selbstversorgung im Hobbygarten:
Wir starten mit der Kartoffelernte und zeigen, wie …man eigene Kartoffeln erfolgreich anbaut und lagert. Danach geht es in die Küche: Gemeinsam mit Profikoch Daniel bereite ich daraus leckere Bratkartoffeln zu. Er verrät mir seinen genialen Knuspertrick, mit dem wirklich jeder knusprige Bratkartoffeln hinbekommt. Außerdem verarbeiten wir frisch geerntete Birnen und zeigen Schritt für Schritt, wie man Birnen richtig einwecken kann, damit sie lange haltbar bleiben. Zum Abschluss pflanzen wir noch Erdbeeren, damit wir im nächsten Jahr eine reiche Erdbeerernte genießen können.

Dieses Video verbindet praktische Tipps zur Selbstversorgung mit Gartenarbeit, Ernte, Vorratshaltung und Kochen. Perfekt für alle, die mehr Unabhängigkeit im Alltag suchen und Freude daran haben, Lebensmittel vom Beet bis auf den Teller zu begleiten.

Wenn dir das Video gefällt, freue ich mich über ein 👍 und ein Abo – so verpasst du keine weiteren Tipps zu Gemüseanbau, Obst einwecken, Rezepte aus dem Garten und Selbstversorgung.

Video zum Unwetter mit Hagel: https://www.youtube.com/watch?v=Pfye3LRWxAw
Video zum überschwemmten Keller:
Teil 1: https://youtu.be/JNqTTRepwEI
Teil 2: https://youtu.be/_jjzPtvxgUA

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So viel GELD verdiene ich als Selbstversorger mit einem YouTube-Video

Tipps zur Selbstversorgung und einen ehrlichen Einblick in meine …

Tipps zur Selbstversorgung und einen ehrlichen Einblick in meine Einnahmen als hauptberuflicher YouTuber.

In diesem Video nehme ich euch mit in meinen ganz persönlichen Selbstversorger-Alltag: vom Ernten im Garten über das …Kochen in der Küche bis hin zum Angeln am Fluss. Außerdem spreche ich offen darüber, wie viel ich mit einem meiner YouTube-Videos verdient habe. Ehrlich, transparent und ohne Geheimnisse.

Das erwartet euch im Video:
– Kostenlose Gewächshausheizung mit Rasenschnitt.
– Chili-Ernte und Verkostung mit Freunden – von mild bis richtig scharf.
– Angeln mit besonderem Fang und einfachem Gerät.
– Frische Kartoffelernte, Zwiebeln und Knoblauch – inklusive Einlegen in Honig und Essig.
– Feigenmarmelade, Ceviche aus Forelle und Barsch, sowie weitere Köstlichkeiten aus dem Garten.
– Hühner, Küken und artgerechtes Futter – plus Tipps zur Aufzucht.
– Saatgutgewinnung von Tomaten für die jährliche Saatgutverlosung.
– Einblicke ins diesjährige Garten-YouTuber-Treffen.

Zur Live-Chili-Verkostung: https://youtube.com/live/7wPMXug8gwc
Mein Wasserschaden im Keller und wie ich ihn selbst behoben habe:
Teil 1: https://youtu.be/JNqTTRepwEI
Teil 2: https://youtu.be/_jjzPtvxgUA

Max @dergartenkanal
Patrick @MikaGarten
Gysi @GartenGysi
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Das braucht ihr für den Ceviche-Salat
– 500g Fisch
– 20 Limetten
– 10 Knoblauchzehen
– Ingwer
– 4 rote Zwiebeln
– Pfeffer und Salz
– 1 TL Zucker
– 2 Chilis
– Beilage: Süßkartoffeln

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Mein Hühnerfutter https://mei-biofutter.de/
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Entsteiner: https://amzn.to/46fhBLq

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So hast du 5 Mal mehr Ertrag (Tipp vom Profigärtner)

Schau dir die Tipps von Profigärtner Severin an. Er hat mir erklärt, …

Schau dir die Tipps von Profigärtner Severin an. Er hat mir erklärt, warum ich falsch gedüngt habe und was ich tun muss, um fünf mal so viele Früchte zu ernten …wie bisher.

Tomaten pflegen, ausgeizen und hochbinden. Pflanzen gegen Blattläuse behandeln (mein super Tipp). Arbeiten im Gewächshaus, die man jetzt erledigen sollte. Warum auf vielen Hummeln Milben sitzen und was man tun sollte.

Schreibt mit dem #Luzie, wie oft ihr meine Katze im Video gesehen habt.

Mein Mittel gegen Blattläuse: https://youtu.be/_JDYSIlSGPo
Severins Glashaus: https://www.youtube.com/@Garteln
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Futter-Spende für Luzie: https://goo.gl/HDIqgU ♡

Meine Schnur zum Anbinden: https://amzn.to/44sX2KD
Gartenspritze: https://amzn.to/3I4Hg1d

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► Rigotti bei Facebook, Instagram und Discord:
Rigottis Facebook-Gruppe: https://www.facebook.com/groups/1677942428886744
Rigotti bei Instagram: https://www.instagram.com/selbstversorger_rigotti
Rigotti bei Discord: https://discord.gg/UqvvdNhtSG
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Handzahme Hühner halten | Blattläuse | Pflanzentausch | Room-Tour

⁠In diesem Video: Blattläuse an deinen Pflanzen und was du tun kannst. …

Hausmittel gegen Blattläuse: Funktioniert SOFORT! Gartenrundgang und Schneckenplage.

Ahoi, Gartenfreunde! In diesem Video nehme ich euch mit auf einen …

Ahoi, Gartenfreunde! In diesem Video nehme ich euch mit auf einen spannenden Gartenrundgang und wir packen gleich ein richtig nerviges Problem an, das viele von uns kennen: Blattläuse! Ich zeige …euch mein ultimatives Geheimrezept aus nur zwei Zutaten – Schmierseife und Wasser – wie ich diese Plagegeister ganz einfach und umweltfreundlich bekämpfe. Ich erkläre euch, warum das so effektiv ist und wie ihr es richtig anwendet, damit eure Pflanzen wieder aufatmen können.

Im Garten zeige ich euch, was jetzt im Frühjahr geklappt hat und was alles schief gelaufen ist – ja, auch Youtuber machen Fehler.

Es gibt auch spannende Einblicke in meine Imkerei: Ich zeige euch, wie ich meinen Honig ernte, spreche über den Wassergehalt (mein Honig hat geniale 16,5%!) und warum das so wichtig ist. Und ja, ich habe sogar ein altes Glas Honig von 2018 für euch geöffnet und probiert – lasst euch überraschen, wie das geschmeckt hat!

0:00 Diese Serie beruht auf ziemlich wahren Begebenheiten
0:14 Warum? Bitte helft mir
1:05 Garten, Schneckenplage und Mittel gegen Blattläuse
16:50 Honig geschleudert und in Gläser abgefüllt

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#selbstversorgung #rigotti #gartenShow More

Geniale Schneckenfalle: So wirst du Nacktschnecken WIRKLICH los! (Hefe, Mehl, Wasser)

Nie wieder Schneckenplage! In diesem Video zeige ich euch, wie ihr …

Nie wieder Schneckenplage! In diesem Video zeige ich euch, wie ihr eine super effektive und kostengünstige Schneckenfalle selber bauen könnt. Das Geheimnis ist ein selbstgemachtes Schneckenmittel aus Mehl, Wasser …und Hefe (und optional etwas Zucker), das die Schnecken magisch anzieht! Ich erkläre Schritt für Schritt, wie ihr die Falle vorbereitet und aufstellt, um eure Pflanzen vor den gefräßigen Nacktschnecken zu schützen.

Aber das ist noch nicht alles! Wir schauen uns auch meine bewährten Methoden zur Schneckenbekämpfung an, wie das Absammeln und den Einsatz von Laufenten. Außerdem gibt’s einen spannenden Versuch, um zu testen, was Schnecken wirklich fressen wollen (keine Sorge, den Schnecken geht’s gut!).

Und natürlich darf ein Blick in den Garten nicht fehlen: Ich setze Kartoffeln, zeige euch meinen genialen Steckerlfischgrill und wir bekommen Besuch von anderen YouTubern, mit denen ich mich über Tomatenanbau und meine neue PV-Anlage austausche. Freut euch auf jede Menge Tipps und Tricks für einen gesunden und ertragreichen Garten!

Anti-Schnecken-Anstrich fürs Hochbeet und Kübelpflanzen: https://youtu.be/xviLIeqIvfg
Rigotti und Photovoltaik I: https://youtu.be/B9OUYjGtFtE
Rigotti und Photovoltaik II: https://youtu.be/ZNLpNOVhGc4

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Link zur Fisch-Grillzange*: https://amzn.to/4k3tdGE
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Lebende Pflanzen bestellen | Selbstversorgung mit Süßkartoffeln

Neues aus dem Selbstversorgergarten: Lebende Pflanzen im Karton, dem …

Neues aus dem Selbstversorgergarten: Lebende Pflanzen im Karton, dem ewigen Kampf gegen die Beikräuter im Beet, den Rigotti-Hühnern und dem Gewächshaus. In dieser Folge ist alles dabei!

Ich zeige euch meine …neue Pflanzenlieferung, kämpfe mit widerspenstigen Süßkartoffeln und verrate meine besten Tricks gegen Unkraut. Außerdem: Was tun gegen Algen im Teich? Wie stark ist meine Tomatenschnur wirklich? Und warum sind Mechelner Hühner einfach die besten?

Freut euch auf Garten-Action, Hühner-Geschichten und jede Menge Tipps! Vergesst nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, um kein Video zu verpassen!

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Der Trick mit dem Hochbeet | Garten im April 2025 | Bienen für Selbstversorger

Nach einem fiesen Hexenschuss meldet sich euer Selbstversorger Rigotti …

Nach einem fiesen Hexenschuss meldet sich euer Selbstversorger Rigotti zurück im Garten! Ich zeige euch meine diesjährige Tomaten-, Auberginen-, Chili-, Paprika- und Physalis-Anzucht und teile meine Erfahrungen – leider läuft …nicht immer alles rund, wie man an meinen Physalis-Pflanzen sehen kann! Außerdem lüfte ich mein Geheimnis gegen Trauermücken in der Vorzucht und zeige euch einen neuen, einfachen Trick gegen Schnecken im Garten, für den ihr kaum etwas braucht. Natürlich dürfen auch meine Bienen nicht fehlen: Ich nehme euch mit zu meinen Völkern, zeige euch, wie ich die Waben vorbereite und den Honigraum aufsetze. Erlebt, wie fleißig die Bienen Pollen sammeln und warum Absperrgitter so nützlich sind. Auch meine Hühner und der Rest des Gartens kommen nicht zu kurz – von blühenden Obstbäumen wie Birne und Mirabelle, bei denen wir auf eine gute Ernte hoffen, bis hin zu den ersten Kräutern im Beet und der Indianerbanane. Schaut rein und seid dabei, wenn ich euch durch meinen vielfältigen Garten führe und die kleinen und großen Fortschritte zeige!

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ICH würde das lieber nicht machen 🙈😮

Es ist fast schon unglaublich, was man jetzt im April schon alles im …

Es ist fast schon unglaublich, was man jetzt im April schon alles im Garten erledigen muss. Rigotti zeigt euch, wie man jetzt schon Beete für die erste Aussaat vorbereitet und …lästiges Unkraut bzw. Beikraut los wird.

Ich zeige euch, was man auf gar keinen Fall machen sollte (kleiner Spoiler: es hat mit Hühnern zu tun 😉), wir bestaunen die Bienen, die schon fleißig Pollen sammeln, und ich gebe euch Tipps zum Vortreiben von Kartoffeln. Außerdem besuchen wir Marios Hühnerstall und sein neues Familienmitglied, einen Hahn! Und keine Sorge, meine Katze Luzi ist auch wieder mit von der Partie! Viel Spaß beim Zuschauen!

Meine Kartoffelsorten 2025: Bamberger Hörnchen, Leyla, Glorietta, Soraya, Valdivia und Almonda.
Rigotti erklärt die Besonderheiten der einzelnen Sorten hinsichtlich Geschmack, Kocheigenschaften, Anbaueignung und Lagerfähigkeit.

Rosen jetzt zurück schneiden.

Pflanzung von chinesischem Schilf.

Rigotti präsentiert die blühenden Kaiserkronen und ihren merkwürdigen „Duft“, den sprießenden Rhabarber und den Knoblauch. Auch die Erdbeeren der Sorten Mieze Schindler und Senga Sengana sind schon in der Erde.

Im Gewächshaus erntet Rigotti Asia-Salat und Winterkresse und entdeckt die ersten Ackerbohnen.

Rigotti im Podcast (ab ca. 9 Uhr!): https://open.spotify.com/show/0JmqMbXLms8NimeDiEpVKs

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